RESEPI NASI HUJAN PANAS

Bahan-bahan :

• 2 cawan beras
• 1/2 inci halia-dihiris
• 1 batang kulit kayu manis
• 2 biji buah pelaga
• 2 kuntum bunga lawang
• 2 ulas bawang putih-diketuk
• 3 biji bawang merah-dimayang halus
• 1 kiub ayam knorr
• 2 sudu besar minyak masak
• sedikit butter
• pewarna merah,hijau dan kuning.

Cara-cara :

-cuci beras dan sukat air seperti biasa.ketepikan.
-panaskan minyak dan butter(campur keduanya).tumis kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sebentar.
-masukkan bawang putih dan halia.kacau hingga naik bau.masukkan bawang merah.tumis garing.tutup api.
-kemudian masukkan kiub ayam.hancurkan dan masukkan semua tumisan tadi dalam periuk nasi yg berisi beras dan air.kacau sedikit supaya sebati.masak nasi seperti biasa.
-setelah nasi masak.titiskan sedikit sahaja pewarna merah, hijau dan kuning.gaul-gaulkan nasi sedikit.
-hidangkan bersama bawang goreng.

**enak dimakan bersama ayam/daging masak merah.

P/s: Terima kasih sudi membaca & share. Jangan lupa tag nama kekawan uollss dalam komen.

Facebook Page : Resepi Sheila Rusly 
More Resepi : www.resepisheilarusly.com

Kalau Nak Share SILA Komen“SAYA SHARE”Mohon Kerjasama tq
(Supaya fanpage lebih aktif di News Feed Anda)

Selamat mencuba <3 :)