RISOLES DURIAN YUMMY..

RISOLES DURIAN

Risoles.. Sejenis makanan asalnya dari Indonesia. Rupanya seperti popia tetapi di perbuat kulitnya seperti lempeng.  Bermacam variasi intinya yang terdiri dari jem buahan, sayuran dan ayam atau daging.  Kali ini, mari kita cuba risoles berintikan durian pula. 

RISOLES DURIAN

Bahan-bahan:-
500 gram isi buah durian di lecek
150 gram tepung gandum
1 butir telur ayam, kacau 
300 ml susu cair
Minyak 
Keju
1/2 sdt garam

Bahan celup:-
1 biji telur di kacau sebati
Serbuk roti

Cara-caranya:-
1.Panaskan kuali leper untuk membuat kulitnya dulu.

2.Campur tepung gandum serta garam.

3.Tambahkan telur dan tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adunan cair dan licin.

4. Panaskan kuali, sapukan rata dengan minyak, tuangkan adunan dan ratakan. Tunggu hingga kering, angkat dan ketepikan.

5. Ambil kulit, isikan durian yang telah dihaluskan dan gulung seperti popia.

6. Gulingkan di atas telur dan letakkan di atas serbuk roti. Ratakan serbuk roti sampai semua kulit tertutup.

7.Panaskan minyak dikuali, goreng risoles durian sampai kuning kecoklatan, angkat dan toskan.

8.Tambahkan keju parut di atasnya. Sedia untuk dihidangkan.

P/s: Terima kasih sudi membaca & share. Jangan lupa tag nama kekawan uollss dalam komen.

Facebook Page : Resepi Sheila Rusly
More Resepi : www.resepisheilarusly.com

Kalau Nak Share SILA Komen“SAYA SHARE”Mohon Kerjasama tq
(Supaya fanpage lebih aktif di News Feed Anda)

Selamat mencuba!!!