RESEPI Marble cake

Bahan A

• -300g butter
• -280g tepung naik sendiri

Bahan B

• -250g Gula castor
• -1sdb ovalette
• -5 bijik telur A
• -2sdb susu pekat
• -30ml gliserin ( utk lembabkan Kek)
• Esen vanila

Cara cara

• -Dlm mangkuk kering mix ovalette Dan Gula sekata
• - masukkan telur sbijik2 ...mix hingga betul2 kembang pluffy Dan Gebu dgn high speed
• - perlahan kan speed..masukkan susu pekat..gliserin Dan Esen...mix sebati..

• - Dlm mangkuk kering yg lain masukkan butter Dan tepung yg di ayak...mix hingga adunan putih kembang...

• - Tuang separuh adunan B ke Dlm adunan A....sambil perlahan kan speed...hingga adunan tepung Dan telur Betul2 sebati...

Tuang lebihan adunan B kedalam adunan A ...terus kan putar sebati...

Bahagikan adunan Dlm mangkuk...Ltk perisa kegemaran...Tuang kan selang seli Dlm loyang 9" yg dah di alas Dan lenser tepi....

Kacau adunan Dengan lidi utk dpt kan corak marble...

Bakar suhu 170 atau ikut oven masing2... 40 min atau hingga Masak...

***sumber aida Ali .