1) Semasa merebus atau memasak daging , masukkan sebatang camca kecil ke dalam periuk . Dipercayai camca ini menyerap lebih haba/kepanasan yang membantu proses melembutkan daging .
2) Anda juga boleh memilih untuk memasukkan beberapa helai daun nangka ke dalam masakan atau rebusan daging, jika tidak mahu menggunakan camca seperti petua di atas .
3) Masukkan panadol ke dalam rebusan daging . Petua ini biasa saya dengar diamalkan di majlis kenduri yang biasanya memasak daging dalam jumlah yang banyak. Namun sejauhmana keberkesanannya tidaklah dapat saya pastikan .
p/s : Jika anda ada petua-petua yg menarik jangan lupa kongsi diruangan KOMEN ye,sama-sama kita berkongsi petua yg kita tahu bersama-sama .
Facebook Page : Resepi Sheila Rusly
More Resepi : www.resepisheilarusly.com
No comments:
Post a Comment